Une multitude de possibilités

Nos différents modèles de meubles réfrigérés sous plan sont entièrement fabriqués en acier inoxydable. Ils sont conçus afin de maintenir les aliments à la température adéquate pour conserver leurs propriétés et qualités gustatives.

Les différents types de portes disponibles permettent de concilier esthétisme et fonctionnalité tout en garantissant une consommation électrique minimale.

Diverses options sont disponibles, que ce soit en matière de réfrigérants, de types de portes, de systèmes de refroidissement (autonome ou central), ou de réfrigération, (positive frigorifique ou négative à congélation), nous avons les solutions adaptées afin de répondre aux exigences toujours plus spécifiques des cuisines professionnelles.

Fiche technique


Meubles frigorifiques

Avec une plage de température allant de -2° à +8°, nos meubles frigorifiques représentent la solution idéale pour répondre aux standards des cuisines professionnelles.

En meuble indépendant, ou intégré sous le plan de travail, toute notre gamme est configurable sur la hauteur. Les différentes options de configuration et de finition vous permettent d’obtenir un meuble totalement adapté à vos besoins.

Spécifications

porte standard

Disponible en version droite ou gauche

porte vitrée

Disponible en version droite ou gauche

porte 3 tiroirs

Répartition 3x 1/3

porte 3 tiroirs vitrée

Répartition 3x 1/3

porte 2 tiroirs

Disponible en répartition 2x 1/2 ou 1x 2/5 et 1x 3/5

porte 2 tiroirs vitrée

Disponible en répartition 2x 1/2 ou 1x 2/5 et 1x 3/5

système pour fût

Facilité d’accès avec tiroir interne

Spécifications techniques

Vu les possibilités de configuration des meubles frigorifiques, nous vous encourageons à télécharger les fiches techniques correspondantes.

Meuble frigorifique indépendant à froid central

Fiche technique

Meuble frigorifique sous plan de travail à froid central

Fiche technique

Meuble frigorifique sous plan de travail autonome

Fiche technique


Meubles de congélation

Avec une plage de température allant de -20° à -15°, nos meubles de congélation représentent la solution idéale pour répondre aux standards des cuisines professionnelles.

Configurables sur deux hauteurs types de 773mm et de 611mm, les différentes options de configuration et de finition vous permettent d’obtenir un meuble totalement adapté à vos besoins.

Fiche technique

Spécifications

Spécifications techniques

Hauteur 611mm, 773mm selon modèle
Largeur Configurable par nombre d’éléments
Profondeur 671mm, 771mm selon modèle
Plage de température -20° à -15°C
Température ambiante max 38°C
Capacité par bloc 116lt, 232lt, 88lt selon modèle
Type de réfrigération Froid ventilé
Alimentation 230V/50Hz
Puissance électrique 400W
Puissance frigorifique 560W
Courant absorbé 2.16A
Fluide frigorigène R290
Epaisseur de l’isolation 50mm

Notre gamme réfrigérée

Refroidisseurs à bouteilles

Nos refroidisseurs à bouteilles garantissent des boissons en bouteille parfaitement réfrigérées à la demande.

Meubles réfrigérés

Les meubles frigorifiques sous plan sont pensés et produits afin de garantir une hygiène ainsi qu’une efficacité énergétique du plus haut niveau.

Armoires réfrigérées

La ligne COLD de Ginox Swiss Kitchen associe un design épuré à une technologie durable.

Références

Ginox Swiss Kitchen est fier de pouvoir vous présenter une sélection de ses références, triées sur le volet.

Fréquemment mises à jour, n’hésitez pas à nous rendre visite ponctuellement, afin de découvrir de nouveaux projets récents.

Belle découverte.

Sushi Samba

Kitopi

L’Amo

Mayabay

Clay

Vaudoise Arena