Une multitude de possibilités
Nos différents modèles de meubles réfrigérés sous plan sont entièrement fabriqués en acier inoxydable. Ils sont conçus afin de maintenir les aliments à la température adéquate pour conserver leurs propriétés et qualités gustatives.
Les différents types de portes disponibles permettent de concilier esthétisme et fonctionnalité tout en garantissant une consommation électrique minimale.
Diverses options sont disponibles, que ce soit en matière de réfrigérants, de types de portes, de systèmes de refroidissement (autonome ou central), ou de réfrigération, (positive frigorifique ou négative à congélation), nous avons les solutions adaptées afin de répondre aux exigences toujours plus spécifiques des cuisines professionnelles.
Meubles frigorifiques
Avec une plage de température allant de -2° à +8°, nos meubles frigorifiques représentent la solution idéale pour répondre aux standards des cuisines professionnelles.
En meuble indépendant, ou intégré sous le plan de travail, toute notre gamme est configurable sur la hauteur. Les différentes options de configuration et de finition vous permettent d’obtenir un meuble totalement adapté à vos besoins.
Spécifications
porte standard
Disponible en version droite ou gauche
porte vitrée
Disponible en version droite ou gauche
porte 3 tiroirs
Répartition 3x 1/3
porte 3 tiroirs vitrée
Répartition 3x 1/3
porte 2 tiroirs
Disponible en répartition 2x 1/2 ou 1x 2/5 et 1x 3/5
porte 2 tiroirs vitrée
Disponible en répartition 2x 1/2 ou 1x 2/5 et 1x 3/5
système pour fût
Facilité d’accès avec tiroir interne
Spécifications techniques
Vu les possibilités de configuration des meubles frigorifiques, nous vous encourageons à télécharger les fiches techniques correspondantes.
Meuble frigorifique indépendant à froid central
Meuble frigorifique sous plan de travail à froid central
Meuble frigorifique sous plan de travail autonome
Meubles de congélation
Avec une plage de température allant de -20° à -15°, nos meubles de congélation représentent la solution idéale pour répondre aux standards des cuisines professionnelles.
Configurables sur deux hauteurs types de 773mm et de 611mm, les différentes options de configuration et de finition vous permettent d’obtenir un meuble totalement adapté à vos besoins.
Spécifications
Spécifications techniques
| Hauteur | 611mm, 773mm selon modèle |
| Largeur | Configurable par nombre d’éléments |
| Profondeur | 671mm, 771mm selon modèle |
| Plage de température | -20° à -15°C |
| Température ambiante max | 38°C |
| Capacité par bloc | 116lt, 232lt, 88lt selon modèle |
| Type de réfrigération | Froid ventilé |
| Alimentation | 230V/50Hz |
| Puissance électrique | 400W |
| Puissance frigorifique | 560W |
| Courant absorbé | 2.16A |
| Fluide frigorigène | R290 |
| Epaisseur de l’isolation | 50mm |
Notre gamme réfrigérée
Refroidisseurs à bouteilles
Nos refroidisseurs à bouteilles garantissent des boissons en bouteille parfaitement réfrigérées à la demande.
Meubles réfrigérés
Les meubles frigorifiques sous plan sont pensés et produits afin de garantir une hygiène ainsi qu’une efficacité énergétique du plus haut niveau.
Armoires réfrigérées
La ligne COLD de Ginox Swiss Kitchen associe un design épuré à une technologie durable.
Références
Ginox Swiss Kitchen est fier de pouvoir vous présenter une sélection de ses références, triées sur le volet.
Fréquemment mises à jour, n’hésitez pas à nous rendre visite ponctuellement, afin de découvrir de nouveaux projets récents.
Belle découverte.
Sushi Samba
Kitopi
L’Amo
Mayabay
Clay
