Un fourneau 100% suisse

Depuis l’étude de projet, la planification puis la conception d’un fourneau et ce, jusqu’à la réalisation finale, la pose et le service après-vente, tout est pensé, fait et traité dans les locaux de Chailly-sur-Montreux.

Ginox Swiss Kitchen assure donc un service complet, reste constamment à l’écoute des besoins de la clientèle et offre un rapport qualité-prix optimal. Des principes et des valeurs reflétant bien l’helvétisme de la société.

Fiche technique

Spécifications

Un fourneau aux courbes arrondies et à la ligne épurée.

Produit d’exception mariant esthétique, fonction, ergonomie et interactivité et conçu pour s’adapter à tous les besoins, il peut s’agencer aux convenances de chacun, et ce, jusqu’au choix du coloris du bandeau vertical.

De la définition du nombre de champs de cuisson à l’intégration des bains-marie équipés pour une vidange et un remplissage automatique, aux différentes tailles de plancha au choix, le fourneau peut également être muni de tiroirs chauffants, d’espaces de rangement ou de cuves réfrigérées parmi d’autres choses.

De construction de type “monobloc” à structure portante, le plan de cuisson de 8mm est poli miroir en acier inoxydable AISI 304. Les fourneaux VESTA sont développés sur-mesure, ainsi toutes les dimensions peuvent être réalisées.

Nos fourneaux VESTA se distinguent par une grande quantité de modules intégrables au gré des besoins du chef : champs de cuisson à induction simple et multizones, lisses ou rainurés, cuiseurs à pâtes, bains-marie, friteuses simples et doubles, encastrées. Sont également disponibles des surfaces de dressage chauffantes, des bassins ou des cuves réfrigérés ainsi qu’une plateforme pour salamandre.

Nos solutions de cuisson

Fourneau vesta

Les fourneaux Vesta de Ginox Swiss Kitchen sont conçus pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants.

Combisteamer

Découvrez un véritable appareil aux talents multiples qui deviendra vite une aide indispensable dans votre cuisine.

Salamandres

Répondant aux besoins traditionnels dans le domaine des salamandres, notre solution est dotée d’une technologie ultramoderne.

Références

Ginox Swiss Kitchen est fier de pouvoir vous présenter une sélection de ses références, triées sur le volet.

Fréquemment mises à jour, n’hésitez pas à nous rendre visite ponctuellement, afin de découvrir de nouveaux projets récents.

Belle découverte.

Sushi Samba

Kitopi

L’Amo

Mayabay

Clay

Vaudoise Arena