Mehrzwecknutzung
Innerhalb von 24 Stunden lässt sich die Vaudoise Arena umnutzen, sodass jeden Tag andere Veranstaltungen stattfinden können: Hockeyspiele, Konzerte, Aufführungen, Ausstellungen und Kongresse.
Ginox Swiss Kitchen wusste auf die spezifischen Gastroanforderungen für die vielfältige Verwendung des Komplexes einzugehen.
Die Mission von Ginox Swiss Kitchen
Die Vaudoise Arena stellte ein komplexes und umfangreiches Projekt dar, das eine präzise Organisation erforderte.
Ein Angebot mit einer grossen Auswahl an Ausrüstungen wurde unterbreitet. Der Auftrag umfasste die Herstellung und Einrichtung von 15 Getränkeständen im Innen- und Aussenbereich des Stadions, vier Küchen für mehrere Cateringbereiche und VIP-Bereiche sowie einen Cateringservice. Zu diesem Zweck wurden vier grosse Bars realisiert.
Zur Unterstützung der Entwicklungsbemühungen des LHC schlossen der Eishockeyclub und Ginox Swiss Kitchen einen mehrjährigen Vertrag über eine Sponsoring-Partnerschaft ab. Diese langfristige Beziehung sichert insbesondere auch die Pflege und Wartung der sehr zahlreichen auf dem Gelände der Vaudoise Arena in Malley installierten Anlagen.
Projektkenndaten
| Standort | Lausanne, Waadt, Westschweiz |
| Jahr der Installation 2021 | 2019 |
| Art der Anlage | Mehrzweck-Sport- und -Veranstaltungskomplex |
| Technologie | Küchen und Getränkestände Dunstabzugshauben Freeflow-Anlagen |
Weitere Referenzen
Ginox Swiss Kitchen ist stolz darauf, Ihnen eine handverlesene Auswahl unserer Referenzen zu präsentieren.
Zögern Sie nicht, uns von Zeit zu Zeit zu besuchen, um neue Projekte zu entdecken.
Schöne Entdeckung.
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