Maintien en température

Nos systèmes de drop-in, de hautes qualités, sont réalisés entièrement en inox. Ils sont à la pointe de l’innovation grâce à notre équipe de R&D en constante recherche des meilleures solutions technologiques. Une attention particulière est apportée à la finition de nos produits pour leur conférer un design à la hauteur de leur performance. Ils sont conçus pour le format standardisé gastronorm (2 à 4 bacs GN1/1).

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Disponible avec ou sans structure chauffante.

Les plaques de maintiens en température sont conçues pour maintenir des aliments chauds dans des plats en céramique. Idéale pour l’exposition de pizzas, quiches, etc.

Fonctionne avec une plaque chauffante en verre trempé vitrifié de grande qualité.

Parmi les options disponibles une rampe chauffante halogène et un pare haleine en verre trempé (6mm simple ou double galbe / 12mm plat).

Construction en acier inoxydable.